LA TRADITION DES TAPAS LYONNAISES

Au cœur de Lyon, la gastronomie regorge d'une héritage riche et unique. Parmi ses joyaux, les tapas occupent une place distincte. Ces petits plats savoureux, appréciés, incarnent l'esprit convivial de la ville. À travers les siècles, les Lyonnais ont développé cette pratique, en l'adaptant à leurs goûts et à leurs ingrédients locaux.

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